Formaggio di Capra kozí sýr

Formaggio di Capra kozí sýr
search
  • Formaggio di Capra kozí sýr
  • Formaggio di Capra kozí sýr

Formaggio di Capra – Bûche de Chevre 1kg

Tradiční kozí sýrFormaggio di Capra – Buche de Chevre je čistý kozí sýr válcovitého tvaru vyrobený ze 100% francouzského kozího mléka s bílou plísní na povrchu. Slovo bûche znamená ve francoužštině chobot, a proto bûche de chèvre jednoduše znamená chobot z kozy jako výraz pro tvar sýra. Formaggio di Capra je pokrytý silnou bílou, hladkou nebo jemně vrásčitou kůrkou kompaktní a jemnou konzistenci, jasně bílé, hladké a husté těsto s krémovou slonovinovou vrstvou pod kůrkou. Chuť je výrazná kozí, typická pro kozí sýr, která si ale stále zachovává dobrou kyselou svěžest. Na povrchu může být i lehce pikantní. Formaggio di Capra se konzumuje čerstvý, namazaný na chleba, nebo jako základ pro pomazánky, náplň do slaných koláčů a lze ho i nadrobit do salátů. Hodí se ke grilování, je výtečný v kombinaci s trochou medu nebo červenou řepou.

1812
Poznámka k ceně
Váha tohoto produktu je pouze orientační a skutečná cena bude přepočítána podle reálné váhy produktu
597,00 Kč

533.04 bez DPH


Počet

Formaggio di Capra kozí sýr

Uvedená cena výrobku je za 1Kg. Cena bude přepočtena dle skutečné váhy. Formaggio di capra je originálně od výrobce porcovaná v 0,9 až 1,1Kg vakuovém balení. Při platbě prosím počkejte na přepočítání ceny, kterou pošleme na Vámi uvedený e-mail. První doručený e-mail je automatický s potvrzením objednávky, v druhém e-mailu pošleme přepočítanou cenu podle skutečné váhy.

Název česky: Francouzský sýr z kozího mléka
Název italsky: Formaggio di Capra – Bûche de Chevre
Složení: Kozí mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium Candidum.
Alergeny: Mléko a výrobky z něj

Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.