Sušené jikry Bottarga di Tonno Grattugiata z tuňáka

Sušené jikry Bottarga di Tonno Grattugiata z tuňáka
search
  • Sušené jikry Bottarga di Tonno Grattugiata z tuňáka
  • Sušené jikry Bottarga di Tonno Grattugiata z tuňáka

Bottarga di Tonno Grattugiata 40g

Bottarga di Tonno je strouhaný sušený kaviár, vyrábí se z ušlechtilých jiker tuňáka. Jikry se ukládají do formy s mořskou solí, kde se lisují a vysychají několik týdnů. Bottarga se následně překryje včelím voskem pro uchování aroma. Sušený kaviár má slanou chuť s výraznější příchutí mandlí a ryb. Bottargou lze dochutit mnoho pokrmů, zkuste například nahradit lanýže strouhaným kaviárem v omeletě nebo těstovinách. Bottarga je stejně jako ostatní mořské produkty bohatá na látky prospěšné pro lidský organismus, obsahuje totiž mnoho minerálů, vitamínů a omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Jeho chuť je výrazná a slaná. Přimíchejte kaviár Bottarga di Tonno k těstovinám, přidejte trochu citronu - jak šťávu tak i kůru, česnek, petrželku a nahrubo drcený černý pepř a nechte se unést dokonalým pokrmem.

Callipo
44697
196,00 Kč

175.00 bez DPH


Počet

Sušené jikry Bottarga di Tonno Grattugiata z tuňáka

Sušený kaviár Bottarga di Tonno Grattugiata vyrobena z jiker tuňáka má slanou chuť s výraznější příchutí mandlí a ryb

Výrobce: Callipo
Název česky: Sušený kaviár z tuňáka
Název italsky: Bottarga di tonno grattugiata
Složení: 99% jiker z tuňáka, mořská sůl
Alergeny: Neobsahuje
Energetická hodnota na 100g: 1188/283kcal Tuky 11g, z toho Nasycené mastné kyseliny 3,6g, Sacharidy 1,8g, Bílkoviny 44g, Sůl 0,2g

Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.